Bogavante crudo unidad (350/450 grs)

Descripción

🦞 Bogavante Crudo – Una pieza gourmet para ocasiones especiales

El Bogavante Crudo (Homarus americanus) es uno de los mariscos más valorados del mundo por su carne firme, sabor delicado y calidad excepcional. Procedente del Océano Atlántico Noroeste, en la Zona FAO 21, este bogavante de origen Canadá es reconocido internacionalmente por su textura exquisita y su riqueza gastronómica.

Capturado mediante nasas y trampas, un método selectivo que respeta el entorno marino, este bogavante llega ultracongelado para conservar toda su frescura, aroma y propiedades naturales, garantizando un producto de altísima calidad para tus mejores recetas.

En Congelados Fajardo, seleccionamos bogavantes crudos premium para ofrecerte un marisco gourmet listo para cocinar en tus celebraciones, comidas especiales o platos de alta cocina.

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🧂 Ingredientes

Bogavante (Homarus americanus).

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🍽️ Ideal para…

• Cocer y servir con mantequilla o limón

• Preparar a la plancha, parrilla o vapor

• Arroces marineros de lujo

• Piezas enteras para presentaciones especiales

• Recetas gourmet para ocasiones señaladas

Su carne blanca, jugosa y delicada convierte cualquier plato en una experiencia culinaria única.

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❄️ Modo de empleo

Descongelar completamente y cocinar por completo antes de consumir.
No consumir crudo.
No volver a congelar una vez descongelado.

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🌾 Alérgenos

Contiene crustáceos.

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💙 Calidad Congelados Fajardo

Reparto local en Villanueva del Arzobispo y Villacarrillo, con control de temperatura y productos seleccionados para garantizar frescura y seguridad alimentaria desde el origen hasta tu mesa.

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📦 Añádelo al carrito y disfruta de un bogavante crudo de calidad gourmet, perfecto para tus mejores recetas.

  Valores nutritivos por 100 grs.

 

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Valor energético ………………………  92 Kcal

Grasas  ………………………………….. 2 g.

de las cuales saturadas …….. 0,24 g.

Hidratos de carbono ………………… 0 g.

de los cuales azúcares ……… 0 g.

Fibra Alimentaria ………………………

Proteínas ……………………………….. 18,30 g.

Sal ………………………………………… 0,68 g.

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Valores variables según época de captura.