Lenguado nacional grande

Descripción

🐟 Lenguado Nacional Grande – Filetes amplios, carne firme y sabor excepcional – bolsa 1 kg

El Lenguado Nacional Grande, identificado científicamente como Reinhardtius hippoglossoides, es un pescado blanco de carne firme, sabor suave y gran versatilidad culinaria. Gracias a su tamaño, ofrece piezas amplias y consistentes, ideales para recetas al horno, a la plancha o en guisos marineros tradicionales.

Procedente de pesca extractiva mediante redes de arrastre en el Atlántico Noroeste (Zona FAO 21), este pescado destaca por su calidad, textura y jugosidad. Su congelación en origen mantiene intactas sus propiedades naturales, aroma y frescura hasta llegar a tu cocina.

En Congelados Fajardo, seleccionamos lenguado de tamaño grande para garantizar un producto de máxima calidad, perfecto para quienes buscan sabor, comodidad y un rendimiento excepcional en la cocina.

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🧂 Ingredientes

Fletán negro y agua.

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🌾 Alérgenos

Puede contener trazas de moluscos y crustáceos.

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🍽️ Ideal para…

• Horno con aceite, ajo y limón

• Plancha o sartén para recetas rápidas

• Guisos de pescado con patatas

• Platos saludables y bajos en grasa

• Cocina familiar e infantil por su sabor suave

• Preparaciones mediterráneas y ligeras

Su carne firme y su sabor delicado lo convierten en un pescado muy apreciado para recetas sencillas y equilibradas.

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❄️ Modo de empleo

Cocinar al gusto antes de consumir.
No volver a congelar una vez descongelado.

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💙 Calidad Congelados Fajardo

Entrega en Villanueva del Arzobispo y Villacarrillo, manteniendo siempre la cadena de frío para asegurar frescura, seguridad y máxima calidad en cada pedido.

 Información Nutricional

Valores nutritivos por 100 grs.

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Valor energético ……………………… 670 kj / 160 kcal

Grasas  ………………………………….. 1,2 g.

de las cuales saturadas …….. 0,27g.

Hidratos de carbono ………………… 0 g.

de los cuales azúcares ……… 0 g.

Fibra Alimentaria ………………………  0 g.

Proteínas ……………………………….. 13 g.

Sal ………………………………………… < 1 g.

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