Garrofón

Descripción

 

🫘 Garrofón – Tradición valenciana, textura tierna y sabor suave – Estuche 400 gramos

El Garrofón es un ingrediente imprescindible en platos tradicionales como la auténtica paella valenciana. Su textura tierna, su tamaño generoso y su sabor delicado lo convierten en una legumbre perfecta para aportar cuerpo y personalidad a guisos, arroces y estofados.

Gracias a su formato congelado, mantiene intactas sus propiedades naturales y permite una cocción rápida sin remojo previo. Solo necesitas añadirlo directamente a la receta y dejar que se cocine hasta quedar en su punto.

En Congelados Fajardo, seleccionamos garrofón de calidad para que disfrutes de su sabor tradicional en cada plato.

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🧂 Ingredientes

Garrofón.

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🌾 Alérgenos

No contiene alérgenos.

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🍽️ Ideal para…

• Paella valenciana tradicional

• Arroces melosos o secos

• Guisos y potajes

• Estofados de verduras

• Recetas mediterráneas y caseras

Su textura suave y su capacidad para absorber sabores lo convierten en un ingrediente indispensable en la cocina mediterránea.

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❄️ Modo de empleo

Cocinar sin descongelar durante 9 minutos o incorporar directamente a la receta y cocer junto al resto de ingredientes.

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💙 Calidad Congelados Fajardo

Reparto, garantizando una cadena de frío constante y un producto fresco y seguro en cada pedido.

 

 Valores nutritivos por 100 grs.

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Valor energético ……………………… 443,08 kJ / 106 Kcal

Grasas  ………………………………….. 0,35 g.

de las cuales saturadas …….. 0,081 g.

Hidratos de carbono ………………… 19.83 g.

de los cuales azúcares ……… 1,39 g.

Fibra Alimentaria ………………………

Proteínas ……………………………….. 6,4 g.

Sal ………………………………………… 0,145 g.

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