Cañailla M
8,95 € IVA INCLUIDO
Descripción
🐚 Cañaílla cocida M
Descripción, ideas de uso, valores nutricionales y conservación
Descripción del producto
La cañaílla cocida M es un molusco marino muy apreciado en la gastronomía mediterránea por su sabor intenso, salino y auténtico. Procede de piezas seleccionadas de tamaño medio, cocidas en su punto para mantener su textura firme y jugosa.
Es un producto listo para consumir, ideal para tapas frías o calientes, y perfecto para quienes buscan un marisco tradicional con carácter.
🍽️ Ideas de uso culinario
- Tapa clásica: servir fría con un chorrito de limón o vinagreta suave.
- Mariscada variada: combinar con gambas, mejillones y bígaros.
- Ensaladas marineras: añadir a mezclas de tomate, cebolla y pimiento.
- Aperitivo premium: acompañar con mayonesa de ajo o salsa verde.
- Platos fríos: integrar en salpicones o cócteles de marisco.
📊 Valores nutricionales aproximados por 100 g
(Valores orientativos, pueden variar según origen y cocción)
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 70–90 kcal |
| Proteínas | 15–17 g |
| Grasas totales | 0.5–1.5 g |
| – Saturadas | <0.5 g |
| Hidratos de carbono | 1–2 g |
| Azúcares | <1 g |
| Sal | 1.5–2.5 g |
❄️ Conservación
- Producto refrigerado: mantener entre 0 ºC y 4 ºC.
- Una vez abierto: consumir en un máximo de 24 horas.
- No congelar si ya viene cocido y refrigerado, para evitar pérdida de textura.
- Mantener siempre en su envase original o bien tapado para preservar frescura y aroma.
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| 0,500g | 4,50euros |
