Descripción

 

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🐙 BROCHETAS DE SEPIA

Bolsa 1 kg · 6/7 unidades por bolsa

Tiernas · Versátiles · Ideales para plancha o barbacoa

✨ Descripción

Las Brochetas de Sepia ofrecen una carne blanca, tierna y ligeramente dulce, presentada en prácticos pinchos listos para cocinar. Su formato facilita la preparación y garantiza una cocción uniforme, perfecta para hostelería y consumo doméstico. Un producto cómodo, sabroso y muy versátil.

🍽️ Usos culinarios

• 🔥 A la plancha o sartén: con ajo y perejil, listas en minutos.
• 🍢 En barbacoa: quedan doradas y jugosas.
• 🥗 Como topping en ensaladas templadas.
• 🍛 En platos asiáticos: woks, noodles o arroces salteados.

⭐ Características

• 🌍 Origen: según lote
• 🧼 Producto limpio y preparado en brocheta
• 📦 Formato: bolsa 1 kg
• 🔢 Unidades: 6/7 brochetas por bolsa
• ❄️ Producto congelado

🧾 Información nutricional (aprox. por 100 g)

Nutriente	Cantidad
Energía	82 kcal
Proteínas	16 g
Grasas	1.2 g
Hidratos de carbono	1 g
Sal	0.9 g

⚠️ Alérgenos

• Moluscos
• Puede contener trazas de crustáceos y pescado según manipulación.

❄️ Conservación

• Mantener congelado a –18 ºC.
• Una vez descongelado, conservar entre 0–4 ºC y consumir en 24 horas.
• No recongelar tras la descongelación.

💡 Consejo del chef

Marínalas 20 minutos con aceite de oliva, limón, ajo y perejil antes de cocinarlas. Ganarán aroma, brillo y una textura aún más tierna.

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