Descripción

 

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Langostino crujiente

Descripción del producto

Langostinos seleccionados, pelados y desvenados, recubiertos con un empanado ligero y extra crujiente que realza su sabor natural. La fritura rápida permite obtener un exterior dorado y una carne jugosa y tierna en el interior. Producto versátil, atractivo y fácil de regenerar, ideal para tapas, entrantes o propuestas de cocina fusión.

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Ideas de uso

• Servir como tapa con salsa sweet chili, mayonesa de lima o alioli suave.
• Acompañar con ensalada fresca, arroz salteado o verduras al wok.
• Integrar en bandejas de aperitivos, buffets o caterings.
• Utilizar en platos asiáticos: noodles, rollitos, baos o poke bowls.
• Presentar en brochetas para eventos o cócteles.

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Valores nutricionales aproximados (por 100 g)

Nutriente	Cantidad
Valor energético	165 kcal
Grasas totales	7 g
– de las cuales saturadas	1,2 g
Hidratos de carbono	12 g
– de los cuales azúcares	0,8 g
Proteínas	14 g
Sal	1,2 g

(Valores estimados según composición típica de langostino y empanado crujiente.)

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Alérgenos

• Contiene: crustáceos (langostino), gluten (empanado).
• Puede contener trazas: huevo, soja, lácteos, frutos secos y sésamo según fabricante del rebozado.

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Conservación

• Mantener congelado a –18 °C.
• No recongelar tras la descongelación.
• Cocinar directamente sin descongelar en freidora u horno hasta obtener un dorado uniforme y temperatura interna adecuada.
• Consumir inmediatamente tras su preparación.

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