Rodaja de emperador extra
14,95 €
Descripción
🐟 Rodaja de Emperador Extra – Corte firme, sabor intenso y calidad superior – Bolsa 1 kg
La Rodaja de Emperador Extra (Xiphias gladius), también conocido como Pez Espada, es un pescado muy apreciado por su textura firme, su sabor profundo y su versatilidad en la cocina. Su carne consistente permite cocciones uniformes, convirtiéndola en una opción ideal para recetas a la plancha, al horno o a la parrilla.
Procedente de pesca extractiva mediante sedales y anzuelos en el Océano Atlántico Sudeste (Zona FAO 47), este emperador se selecciona y congela rápidamente para mantener intactas sus propiedades naturales, frescura y sabor. Su corte en rodajas gruesas facilita la preparación de platos saludables, nutritivos y muy sabrosos.
En Congelados Fajardo, te ofrecemos rodajas de emperador extra de calidad superior, perfectas para disfrutar como si fueran pescado fresco.
🧂 Ingredientes
Pez espada (Xiphias gladius).
🌾 Alérgenos
Contiene pescado.
🍽️ Ideal para…
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Plancha con limón y aceite de oliva
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Parrilla con ajo y perejil
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Horno acompañado de verduras
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Recetas mediterráneas con salsa ligera
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Preparaciones rápidas y saludables
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Platos familiares con sabor intenso
Su textura firme y su sabor característico lo hacen perfecto para recetas sencillas y llenas de personalidad.
❄️ Modo de empleo
Cocinar al gusto antes de consumir.
No volver a congelar una vez descongelado.
💙 Calidad Congelados Fajardo
Reparto, garantizando una cadena de frío constante y un producto fresco y seguro en cada pedido.
Información Nutricional
Valores nutritivos por 100 grs.
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Valor energético ……………………… 121 Kcal
Grasas ………………………………….. 4,0 grs.
de las cuales saturadas …….. 1,1 grs.
Hidratos de carbono ………………… < 1,0 grs.
de los cuales azúcares ……… 0 grs.
Fibra Alimentaria ……………………… 0 grs.
Proteínas ………………………………..19,8 grs.
Sal ………………………………………… 0,09 grs.
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Valores variables según época de captura.
Información adicional
| Peso | 1 kg |
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