Rodaja de Merluza

Descripción

🐟 Rodaja de Merluza Extra – Calidad superior y sabor suave

La Rodaja de Merluza Extra (Merlucius capensis) es un pescado blanco apreciado por su sabor suave, su textura tierna y su gran versatilidad en la cocina. Perfecta para preparar recetas sanas y equilibradas, su formato en rodajas permite una cocción uniforme y rápida, ideal tanto para guisos como para horno o plancha.

Procedente de pesca extractiva mediante redes de arrastre en el Océano Atlántico Sudeste (Zona FAO 47), esta merluza se selecciona cuidadosamente para garantizar frescura, calidad y un corte de primera. Su congelación en origen mantiene intactas sus propiedades naturales, sabor y jugosidad.

En Congelados Fajardo, te ofrecemos merluza extra de máxima calidad, lista para preparar como si fuera pescado fresco.

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🧂 Ingredientes

Merluza.

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🌾 Alérgenos

Contiene pescado (merluza).

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🍽️ Ideal para…

• Guisos tradicionales con patatas

• Horno con verduras o salsa ligera

• Plancha con limón y perejil

• Recetas saludables para el día a día

• Platos infantiles por su sabor suave

• Cocina mediterránea ligera y equilibrada

Su textura firme y su sabor suave combinan con una amplia variedad de recetas.

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❄️ Modo de empleo

Descongelar y cocinar como producto fresco.
No volver a congelar una vez descongelada.

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💙 Calidad Congelados Fajardo

Distribución en Villanueva del Arzobispo y Villacarrillo, con control de temperatura constante para garantizar una merluza de primera calidad.

 

Información Nutricional

Valores nutritivos por 100 g.

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Valor energético ……………………… 64 Kcal.

Grasas  ………………………………….. 1,8 g.

de las cuales saturadas …….. 0,35 g.

Hidratos de carbono ………………… < 1 g.

de los cuales azúcares ………

Fibra Alimentaria ………………………

Proteínas ………………………………. 11,9 g.

Sal ………………………………………… 0,1 g.

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Valores variables según época de captura.