Zanahoria baby

1,60  IVA INCLUIDO

Descripción

 


🥕 Descripción de la zanahoria baby

Las zanahorias baby suelen ser:

  • Zanahorias jóvenes cosechadas antes de madurar del todo, o
  • Zanahorias normales cortadas y pulidas para obtener ese tamaño pequeño y uniforme.

Tienen una textura crujiente, un sabor más dulce que la zanahoria grande y se consumen mucho en ensaladas, aperitivos o como guarnición.


💡 Ideas para usar zanahoria baby

  • Crudas como snack, acompañadas de hummus, yogur o guacamole.
  • Salteadas con un toque de miel, jengibre o mantequilla.
  • Al vapor con hierbas aromáticas como tomillo o perejil.
  • Asadas al horno con aceite de oliva, ajo y romero.
  • En ensaladas para añadir color y textura.
  • En guisos o woks porque mantienen bien su forma.

🍽️ Valores nutricionales aproximados (por 100 g)

Los valores pueden variar ligeramente, pero en general:

Nutriente Cantidad aproximada
Energía 35–41 kcal
Proteínas 0.6–1 g
Grasas 0.2 g
Hidratos de carbono 8–10 g
Azúcares naturales 4–5 g
Fibra 2–3 g
Sodio Muy bajo
Vitaminas A (muy alta), C, K, B6
Minerales Potasio, manganeso

⭐ Beneficios

  • Muy ricas en betacarotenos, esenciales para la vista y la piel.
  • Bajas en calorías y grasas.
  • Aportan fibra que ayuda a la digestión.
  • Fáciles de transportar y consumir en cualquier momento.

 

Información adicional

Peso 0,400 kg